La tradicional fermentación en botella con levadura pura ofrece una especialidad de cerveza con un aroma fino. Es refrescante, chispeante, agradable al paladar y armónica en su aroma. Se caracteriza por su color dorado, poco turbia por su contenido de levadura así como por su maravillosa corona de espuma. Tiene 5.3 % vol. de alcohol.